Рецепты

 

 

 

 

Обезболивающая водка

7,5 л водки

75 г кудрявой мяты,

75 г хрена,

50 г белого имбиря,

35 г корольков красных,

25 г травы ламинарии, 18 г калгана,

цветов розмарина, можжевеловых ягод, тысячелистника, аниса по 35 г

лимонной корки, полыни, мелиссы, майорана, корня аира, шалфея, соли по 12 г.

 

Все компоненты измельчить (например, в блендере), залить водкой и настаивать в течение 10 дней. Затем добавить к смеси 3 л воды, перегнать, подсластить сахарным сиропом (800 г сахара на 2,5 л воды). Дать отстоятся в течение нескольких дней и профильтровать.

 

Целебная сухарная водка

200 г ржаного хлеба

3 литра водки

 

Хлеб порезать кусочками, тщательно просушить и поместить в стеклянную посуду. Залить сухари водкой и настаивать, пока сухари не всплывут наверх, после чего профильтровать через бумагу. Употребляется при расстройстве желудка, имеет укрепляющие свойства.

 

«Фантастический эликсир»

семян сельдерея, тмина, аниса по 0,5 г,

цветов бузины, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя по 1г,

корицы, лепестков роз, имбиря, душистого чая, кофе, ромовой эссенции, сливовой эссенции, вишневой эссенции, мятных капель, грушевой эссенции, барбарисовой эссенции по 2 г,

киндзы, семян петрушки, семян укропа по 4 г.

водки – 0,5г,

сахара – 50 г.

 

Все компоненты смешать залить водой и прокипятить на медленном огне, остудить, процедить. К смеси добавить сахар, водку, залить в бутылки. Напиток предназначен для снятия слабости, усталости.

 

«Долголетие»

водка - 2,5 л,

коньяк - 0,5 л,

плоды боярышника - 120 г (можно заменить сиропом боярышника на спиртовой основе 200 мл),

плоды малины (можно сухие) - 10 г,

зверобой (крепко заваренный) - 100 мл,

полынь - 1 листик, Ч

чёрный перец - 3 горошины,

гвоздика - 5 г.

 

Все компоненты смешать и поставить на 3 недели в тёплое темное место. Полученный экстракт профильтровать через марлю и перелить в бочонок. Добавить 96-процентный спирт в пропорции 1 / 7 частям полученного экстракта и настаивать в бочонке - не менее 1 месяца. Добавлять в чай или кофе.