Показатели

Таблица 1. План производства и реализации продукции

Показатели	Един. измер.	Выпуск продукции	Оптовая цена предпр-я (т.р.)	Норматив чистой продукции (т.р.)	Стоимость продукции (т.р.)
Показатели	Един. измер.	Выпуск продукции	Оптовая цена предпр-я (т.р.)	Норматив чистой продукции (т.р.)	в оптовых ценах предпр-я	по нормативу чистой продукции
1	2	3	4	5	6	7
Готовая продукция:	шт.
Хлеб в/с	*	700	6059	6053	4241	4237
Хлеб 1 сорта	*	520	4905	4901	2551	2548
Хлеб «Бородинский»	*	180	6569	6566	1182	1181
Другие изделия	тыс. руб.	*	*	*	1103	1102
ИТОГО товарной продукции	*	*	*	*	9077	*
ИТОГО чистой продукции	*	*	*	*	*	9068
Остатки нереализованной продукции на начало периода	*	*	*	*	136	*
Остатки нереализованной продукции на начало периода	*	*	*	*	73	*
Объем реализованной продукции	*	*	*	*	9286	*

Оптовая цена = Полная себестоимость ед. продукции * 1,8% / 100%;

Норматив чистой продукции = Оптовая цена – (сырье + полуфабрикаты);

Стоимость продукции в оптовых ценах = Оптовая цена * Выпуск продукции / 1000;

Стоимость продукции по нормативу чистой продукции = Выпуск продукции * Норматив

чистой продукции / 1000;

Наименования промышленно-производственных основных фондов	Стоим. основных фондов на начало года	В планируемом году						Среднегодовая стоим. осн. фондов в планируемом году
		Ввод основных фондов			Выбытие основных фондов
		стоим. ввода	срок ввода	среднегодовая стоим.	стоим. выбытия	срок выбытия	среднегодовая стоим.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Здания и сооружения
Рабочие машины и оборудование
Силовые машины и оборудование
Измерительные и регулирующие приборы
Транспортные средства
Прочие
ИТОГО

Таблица 2. Расчет среднегодовой стоимости основных промышленно – производственных фондов

Наименование показателей	Единица измерения	На планируемый год
Объем чистой (нормативной) продукции	тыс. руб.
Среднегодовая стоимость промышленно-производственных основных фондов	тыс. руб.
Фондоотдача	тыс. руб.
Фондоемкость	тыс. руб.

Таблица 3. Расчет показателей эффективности использования основных фондов

Фондоотдача = Объем чистой продукции / Среднегодовая стоимость промышленно – производственных основных фондов;

Фондоемкость = Среднегодовая стоимость промышленно – производственных основных фондов / Объем чистой продукции;

Таблица 4. Расчет суммы амортизационных отчислений

	Среднегодовая стоимость основных фондов (т.р.)	Средняя норма амортизационных отчислений	Сумма амортизационных отчислений
1	2	3	4
Промышленно-производственные основные фонды

Сумма амортизационных отчислений = Среднегодовая стоимость основных фондов * Средняя норма амортизационных отчислений / 1000;

Таблица 5. Расчет потребности в материалах на производство продукции №1.

Наименование материалов	Един. измерения	Цена (т.р.)	Норма расхода на единицу продукции	Потребность на весь выпуск	Сумма в т.р.
1	2	3	4	5	6
Количество продукции	т			700
Мука	руб.	3850	596,8	417,8	1608,53
Вода	руб.	10500	10,6	7,42	77,91
Прочее	руб.	15000	105,8	74,06	1110,9
ВСЕГО	т. руб.	29350		499,28	2797,34

Потребность в материале в натуральном выражении = норма расхода на единицу продукции * количество продукции

Потребность в материале в стоимостном выражении = потребность в материале в натуральном выражении * цена за единицу / 1000

Общая потребность в материалах на изделие = потребность в материале 1 + потребность в материале 2 + потребность в материале 3 – потребность в материале 4.

Таблица 6. Расчет потребности в материалах на производство продукции №2.

Наименование материалов	Един. измерения	Цена (т.р.)	Норма расхода на единицу продукции	Потребность на весь выпуск	Сумма в т.р.
1	2	3	4	5	6
Количество продукции	т			520
Мука	руб.	3850	571,7	297,28	1144,53
Вода	руб.	10500	10,6	5,51	57,85
Прочее	руб.	15000	105,8	55,01	825,15
ВСЕГО	т. руб.	29350		357,8	2027,53

Потребность в материале в натуральном выражении = норма расхода на единицу продукции * количество продукции

Таблица 7. Расчет потребности в материалах на производство продукции №3.

Наименование материалов	Един. Измерения	Цена (т.р.)	Норма расхода на единицу продукции	Потребность на весь выпуск	Сумма в т.р.
1	2	3	4	5	6
Количество продукции	т			180
Мука	руб.	3850	75,6	13,61	52,40
Вода	руб.	10500	10,9	1,96	20,58
Прочее	руб.	15000	205,6	45,11	676,65
ВСЕГО	т. руб.	29350		60,68	749,63

Потребность в материале в натуральном выражении = норма расхода на единицу продукции * количество продукции

Таблица 8. Расчет потребностей в материалах на основное производство

Наименование	Ед. измер.	Усредненная цена за ед. (т.р.)	Хлеб в/с	Хлеб 1 с	Бородинский	Другие изделия	ИТОГО
1	2	3	4	5	6	7	8
Мука	кг	3850	417,8	297,28	13,61	108,63	837,32
Стоимость муки	т.р.		1608	1144	52	418	3222
Вода	л	10500	7,42	5,52	1,96	1,93	16,83
Стоимость воды	т.р.		78	58	21	2	159
Прочие	т.р.		1111	825	678	289	2903
ВСЕГО	т.р.		2797	2027	751	709	6284

Стоимость материала №1 на продукцию «А» = Потребность в материале №1 * усредненная цена за единицу

Всего материалов за вычетом отходов = Стоимость материала №1 + стоимость материала №2 + стоимость комплектующих – возвратные отходы

Таблица 10. Расчет полезного фонда рабочего времени одного рабочего.

Наименование показателей	Ед. измерения	План на год
1	2	3
Календарный фонд времени	Дни	365
Количество выходных и праздничных дней	Дни	110
Количество календарных рабочих дней (номинальный фонд рабочего времени)	Дни	255
Неявки на работу всего в том числе:		41,6
Очередные и дополнительные отпуска	Дни	28
Отпуска по учебе	Дни
Отпуска в связи с родами	Дни	2,8
Болезни	Дни	9,0
Прочие неявки разрешенные законом	Дни	1,8
Средняя продолжительность рабочего дня	Час	8,1
Полезные фонд рабочего времени одного рабочего	Час	1725

Номинальный фонд рабочего времени = календарный фонд – количество выходных и праздничных дней

Полезный фонд рабочего времени = Номинальный фонд рабочего времени + неявки планируемые

Таблица 11. Расчет трудоёмкости на производство готовой продукции

Наименование продукции	Ед. измерения	Выпуск готовой прод. в планируемом году	Трудоемкость ед. продукции (норм. час)	Трудоемкость всей прод. (норм. час)
Хлеб:
в/с	т
1 сорта	т
Бородинский	т
Другие изделия	т
ИТОГО	т

Трудоемкость продукции А = трудоемкость единицы продукции * выпуск продукции А

Итого = сумма трудоемкости всей продукции

Таблица 12. Расчет численности производственных рабочих.

Показатели	Ед. измер.	План на год
1	2	3
Трудоемкость на программу	нормочасов
Планируемый процент выполнения норм выработки	%
Планируемый процент трудоемкости	%
Трудоемкость продукции на программу с учетом планируемого процента выполнения норм выработки	нормочасов
Эффективный фонд рабочего времени одного рабочего в году	час
Численность производственных рабочих, занятых на нормируемых работах	чел
Численность вспомогательных рабочих-повременщиков	чел
ВСЕГО рабочих	чел

Планируемый процент трудоемкости = 200% - планируемый процент выполнения норм выработки

Трудоемкость продукции на программу с учетом планируемого процента выполнения норм выработки = трудоемкость на программу * планируемый процент трудоемкости /100

Численность рабочих-сдельщиков = Трудоемкость продукции на программу с учетом планируемого процента выполнения норм выработки / эффективный фонд рабочего времени одного рабочего в году.

Всего рабочих = численность рабочих-сдельщиков + численность рабочих-повременщиков.

Таблица 13. Расчет показателей производительности труда.

Показатели	Ед. изм.	Ожидаемое выполнение в отчетном году	В планируемом году	% роста
Чистая нормативная продукция	т.р.
Численность промышленно-производственного персонала	чел.
В том числе рабочих	чел.
Среднее кол-во рабочих дней, отработанных одним рабочим	дни
Годовой полезный фонд рабочего времени среднего рабочего
Среднегодовая выработка чистой продукции на одного работника ППП	руб
Выработка чистой продукции на одного рабочего:
среднегодовая	руб
среднедневная	руб, коп
среднечасовая	руб, коп

Среднегодовая выработка продукции на одного работника ППП = чистая продукция / численность ППП * 1000

Среднегодовая выработка продукции на одного рабочего = чистая продукция / численность рабочих * 1000

Среднечасовая выработка продукции на одного рабочего = среднегодовая выработка на одного рабочего / годовой полезный фонд рабочего времени на одного рабочего

Таблица 14. Расчет фонда оплаты труда производственных рабочих по сдельным расценкам

Наименование продукции	Ед. изм.	Выпуск готовой прод. в планируемом году	Сдельная расценка за ед. прод. (тыс. руб.)	Фонд з/п производств. рабочих по сдельным расценкам
1	2	3	4	5
Хлеб:
в/с	шт
1 сорта	шт
Бородинский	шт
Другие изделия	шт
ИТОГО	шт

Фонд з/п производственных рабочих по сдельным расценкам = сдельная расценка за единицу продукции * выпуск годовой продукции

Таблица 15. Расчет фонда оплаты труда рабочих-повременщиков

Разряды рабочих	Плановая численность	Среднечасовая тарифная ставка	Полезный фонд рабочего времени		Фонд прямой з/п рабочих
Разряды рабочих	Плановая численность	Среднечасовая тарифная ставка	одного рабочего	всех рабочих	Фонд прямой з/п рабочих
1	2	3	4	5	6
1
2
3
4
5
ИТОГО

Полезный фонд рабочего времени всех рабочих = плановая численность * среднечасовая тарифная ставка * полезный фонд рабочего времени одного рабочего / 1000

Фонд прямой з/п рабочих = плановая численность времени одного рабочего/ 1000

Таблица 16. Расчет годового фонда оплаты.

Категория работников	Численность по плану на год (чел)	Среднемесячная з/п (руб)	Годовой фонд з/п (т.р.)
ИТР
Служащие
МОП
Охрана
ИТОГО

Годовой фонд оплаты труда основной = прямой фонд оплаты труда + доплаты, входящие в основной заработок.

Годовой фонд оплаты труда дополнительный = доплаты часовые без премий + доплаты дневные + доплаты годовые.

Годовой фонд оплаты труда = Годовой фонд оплаты труда основной + годовой фонд оплаты труда дополнительный

Таблица 17. Расчет годового фонда оплаты прочего персонала.

Показатели	По плану на год (т.р.)
1. фонд прямой з/п рабочих:
сдельщиков по сдельным расценкам
повременщиков по тарифным ставкам
Итого
2. Доплаты, входящие в фонд часовой з/п рабочих:
по сдельно-премиальной системе
по повременно-премиальной системе
за работу в ночное время
неосвобожденным бригадирам
прочие
Итого
3. Фонд часовой заработной платы
4. Доплаты внутрисменные (входящие в дневной фонд оплаты труда):
-подросткам за сокращенный рабочий день
-кормящим матерям
-за работу в праздничные и выходные дни
5. Фонд дневной оплаты труда
6. Целодневная доплата:
-за очередные и дополнительные отпуска
-по беременности и родам
-за время выполнения государственных и общественных обязанностей
Итого:
7. Годовой фонд оплаты труда
в том числе:
-основной фонд оплаты труда
-дополнительный фонд оплаты труда
8. Дополнительная з/п в % к основной з/п

Годовой фонд оплаты труда = численность * среднемесячная заработная плата * 12

Итого = общая сумма по годовому фонду з/п

Таблица 18. План по труду и оплате труда.

Показатели	Ед. измер.	По отчету за текущий год	На планируемый год	Планируем. год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год
Чистая продукция	т.р.
Численность ППП	чел
Общий фонд зарплаты (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения)	т.р.
Фонд зарплат ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения)	т.р.
Премии из фонда мат. поощрения	т.р.
Производство продукции на одного работника ППП	руб
Средняя з/п одного работника ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения)	руб
Фонд з/п ППП (с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения)	т.р.
Средняя з/п одного работника ППП (с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения)	руб

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по чистой продукции = чистая продукция на планируемый год/чистая продукция за отчетный год. * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по численности пром.-производственного персонала = численность ППП / численность ППП за отчетный год * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по общему фонду з/п = общий фонд зарплаты (без премий и вознаграждений из фонда материального поощрения ) за отчетный год * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по фонду з/п ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) = фонд з/п ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) / фонд з/п ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) за отчетный год * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный период по премиям из фонда материальной помощи = премии из фонда материального поощрения / премии из фонда материального поощрения за отчетный год * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по производству продукции на одного работника ППП = производство продукции на одного работника ППП / производство продукции на одного работника ППП за отчетный год * 100

Планируемый год в % к ожидаемому выполнению за отчетный год по средней зарплате одного работника ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) = Средняя з/п одного работника ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) / Средняя з/п одного работника ППП (без премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения) за отчетный год * 100

Планируемый год % к ожидаемому выполнению за отчетный год по фонду з/п ППП с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения = фонд з/п ППП с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения / фонд з/п с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения за отчетный год * 100

Планируемый год в % мк ожидаемому выполнению за отчетный год по средней з/п одного работника ППП с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения / Средняя з/п одного работника ППП с учетом премий и вознаграждений из фонда мат. поощрения за отчетный год.

Таблица 19. Расчет цеховых и общезаводских расходов по основным видам продукции.

Виды затрат	Затраты на производство
Виды затрат	прод. в целом по заводу	хлеб в/с	хлеб 1 сорта	хлеб Бородинский
Осн. з/п производственных работников
Расходы на содержание и экспл. оборудования
Итого
Цеховые расходы:
-в сумме
-в процентах
Общезаводские расходы:
-в сумме
-в процентах

Общецеховые расходы на изделие №1 = коэффициент общецеховых расходов * сумма заработной платы и амортизации / 100

Общезаводские расходы на изделие №1= коэффициент общезаводских расходов * сумма заработной платы и амортизации / 100

Таблица 20. Калькулирование продукции.

Статьи затрат	Хлеб в/с	Хлеб 1 сорта	Хлеб Бородинский
1	2	3	4
Сырьё и материалы
Возвратные отходы
Покупные комплектующие, изделия, полуфабрикаты
Основная з/п производственных рабочих
Дополнительная з/п производственных рабочих
Отчисления на соц. страхование
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
Цеховые расходы
Общезаводские расходы
Производственная себестоимость
Внепроизводственные расходы
Полная себестоимость

НЧП = Оптовая цена – материальные затраты.

Таблица 21. Расчет сметы затрат на производство.

Наименование затрат	План на год
Сырье и основные материалы
Покупные изделия и полуфабрикаты
Топливо со стороны
Энергия со стороны
З/п основная и дополнительная
Амортизация основных фондов
Отчисления на соц. страхование
Прочие расходы
Итого затрат на производство
Производственная себестоимость товарной продукции
Внепроизводственные расходы
Полная себестоимость товарной продукции

Итого затраты на производство = сумма всех затрат на производство.

Себестоимость валовой продукции = Итого затрат на производство + затраты на работы и услуги, не включенные в валовую продукцию.

Полная себестоимость товарной продукции = себестоимость валовой продукции + внепроизводственные расходы.

Таблица 22. Расчет прибыли предприятия.

Показатели	На план. год
Остаток готовой продукции на складе и товаров отгруженных, но не оплаченных на начало года:
-по оптовым ценам
-по производственной себестоимости
Товарная продукция в оптовых ценах предприятия
Полная себестоимость товарной продукции
Остаток готовой продукции на складе:
-по оптовой цене
-по производственной себестоимости
Объем реализованной продукции в оптовых ценах предприятия
Себестоимость реализованной продукции
Прибыль от реализации товарной продукции
Прибыль от прочей реализации
Прибыль от реализации продукции, работ, услуг
Внереализационные доходы (прибыль)
Внереализационные потери (убытки)
Балансовая прибыль

Объем реализуемой продукции в оптовых ценах предприятия = товарная продукция в оптовых ценах предприятия + остатки готовой продукции на начало года – остатки себестоимости продукции на конец года.

Прибыль от реализации продукции, товаров и услуг = объем реализуемой продукции – себестоимость реализуемой продукции + прибыль от прочей реализации.

Балансовая прибыль = прибыль от реализации продукции + внереализационные доходы – внереализационные потери.

Таблица 23. Расчет общей рентабельности.

Показатели	Ед. изм.	На план. год
Прибыль балансовая	т.р.
Среднегодовая стоимость производственных основных фондов	т.р.
Среднегодовые остатки нормируемых оборотных средств	т.р.
Общая рентабельность	%

Рентабельность фондов = прибыль балансовая / (среднегодовая стоимость производственных фондов + среднегодовые остатки нормируемых оборотных средств) * 100

Таблица 24. Расчет затрат на один рубль товарной продукции.

Показатели	Ед. изм.	По отчету за текущий год	На планируемый год
Товарная продукция в оптовых ценах предприятия	т.р.
Полная себестоимость товарной продукции	т.р.
Затраты на 1 руб. товарной продукции	коп.
Снижение затрат на 1 руб. товарной продукции
В сумме	коп
В процентах	%

Затраты на один рубль товарной продукции = полная себестоимость товарной продукции / товарная продукция в оптовых ценах предприятия * 100.

Наименование материальных ресурсов	Ед. измерения	Потребность по направлениям расходов				ИТОГО потребность к расходам	Переходящий запас на конец планируемого года		Общая потребность		Ожидаем. остатки на начало планируемого года
Наименование материальных ресурсов	Ед. измерения	основное пр-во	мероприятия научно-технического развития	капитальное строительство	ремонтно-эксплуатац. нужды	ИТОГО потребность к расходам	размер % от основного пр-ва	кол-во запаса	в нат. выражении	в ден. выражении	Ожидаем. остатки на начало планируемого года
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Мука	т	837,32				837,32	125,5	1050,8	1888,12
Стоимость муки	т.р.	3222				3222	483	15572		18697	97
Вода	т	16,83		8,415		25,25	3,8	1	26,25
Стоимость воды	т.р.	159		80		239	36	86		318	7
Прочие	т.р.	2903				2903	436	12657		15473	87
Всего	т.р.	6284				6284		29366,8		34488	191